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小师妹吃商丘,艾家鸡丁米线

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发表于 2016-7-14 17:36:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 商丘小师妹 于 2016-7-14 17:37 编辑

艾家鸡丁米线是商丘一家有二十年历史的老店,
位于民主路与长征路交口向东200米左右。
听说挺不错的,小编今天前去品尝一下。

IMG_0105.jpg


店主是来自漯河的艾先生,目前已经传给他的儿子。
他家的鸡丁米线是由漯河鸡汤烩面而来,利用鸡汤把米线结合创造出来的。但似乎做法并不仅限于此哦!

4.jpg 3.jpg

2.jpg


满满一大碗,上面铺满了豆腐泡,鸡丁等。
总体米线可以,汤汁加了特殊的材料,吃的有些特别。
米线煮的很劲道,不软绵。
酱汁是亮点,味道很好,但是有些过于油腻,
这时最好喝一杯饮料,会觉得爽口。
特别说一下他家的鹌鹑蛋是水煮过又炸的,算是挺特别的。
反正我是吃不太习惯,不知道你们感觉如何?


发表于 2016-7-15 22:43:57 来自手机 | 显示全部楼层
不好吃了
来自: 微社区
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发表于 2016-7-20 11:46:12 | 显示全部楼层
这家米线存在好多年了
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